CARNES

Cortes jugosos de res, cerdo y pollo, chorizo coctelero y morcilla que ponen el ritmo. Todo acompañado de papa criolla, papas en cascos y vegetales caramelizados que elevan el show. Esto no es una simple picada: es un himno carnívoro, una banda completa de sabores tocando al mismo tiempo para que cada bocado sea un solo inolvidable.

2 Personas

Cortes jugosos de res, cerdo y pollo, chorizo coctelero y morcilla que ponen el ritmo. Todo acompañado de papa criolla, papas en cascos y vegetales caramelizados que elevan el show. Esto no es una simple picada: es un himno carnívoro, una banda completa de sabores tocando al mismo tiempo para que cada bocado sea un solo inolvidable.

4 Personas

Un corte de 350 gramos de pura potencia. Su marmoleo perfecto y su terneza brutal lo convierten en la estrella de la noche donde cada bocado es un viaje de sabor intenso y memorable. Acompañado de papa rústica, ensalada fresca y salsas legendarias.

350g de corte fino al punto exacto. Acompañado de papa rústica, ensalada fresca y salsas legendarias. El favorito de los carnicéfilos de alma rockera.

330g jugosos, grillados y servidos con ensalada y papa rústica. Sabor intenso, final feliz.

330g de pechuga clásica, jugosa, perfecta. Ensalada, papas rústicas y salsas de la casa. Para el alma sana que ama el rock.

450 grs de costilla ahumada en salsa BBQ, acompañada de papa en casco y nuestras salsas legendarias de la casa.

Un corte premium de Rib Eye en mariposa, sellado a la perfección para lograr una capa exterior dorada y ligeramente crujiente, que encierra un interior jugoso, tierno y lleno de sabor, en su punto ideal. Acompañado de papas crujientes, junto a una ensalada fresca que aporta el balance perfecto. Hecho para quienes saben disfrutar la carne en su mejor versión.

Un corte premium de aproximadamente 350 gms con su icónico hueso en forma de “T”, que reúne dos joyas en una sola experiencia: un lado intenso, jugoso y lleno de carácter; el otro increíblemente suave y tierno. Sellado a la perfección para resaltar todo su sabor, cada bocado combina textura, jugosidad y potencia en el punto exacto. Acompañado de papas en casco, ensalada fresca y nuestra salsa de la casa para completar una experiencia simplemente brutal.